ダイヤル相談最前線

カヌレがおしゃれになって再ブーム!?

＜Ｑ＞ 　リバイバルブームで注目を集めたカヌレ。初めて見た時は、シンプルすぎて、ついほかのスイーツに目移りしていました。少し前からかわいいカヌレを店頭で見かけるので、食べてみたいと思って…

骨粗しょう症とカルシウム

　「骨粗しょう症はカルシウム不足が原因と聞いています。カルシウム剤を飲んでいれば予防できるのでしょうか」「骨粗しょう症が心配です。カルシウムを摂取するように心がけていますが、ほかに何かでき…

DX時代の人材戦略で大切にしたい視点

　2022年10月第210回国会での岸田内閣総理大臣所信表明演説の主な内容の一つに、「個人のリスキリングに対する公的支援については、人への投資策を5年間で1兆円のパッケージに拡充する」とい…

栃木の「しもつかれ」、茨城の「すみつかれ」

＜Ｑ＞ 　我が家では、節分で残った豆を大豆ごはんやきな粉にして食べますが、栃木県出身の友人は、「しもつかれ」という料理に使うそうです。「しもつかれ」とはどんな料理ですか。名前の由来も教え…

体を温め、冷え対策！冬を元気に乗りきろう

＜Q＞ 　寒くなると手足の冷えや腰痛が出て、夜眠れないことがあります。女性は冷えやすいから仕方がないのでしょうか。 改善する方法があれば教えてください。

コロナ禍での新しいハラスメント

　寒さが厳しさを増す中、コロナの感染者数増加のニュースが報道されています。各企業・団体も、感染予防対策としてリモートワークやテレワークの継続や拡大を実施している企業も数多くあります。 　…

箸(はし)のマナー・基本のキ

＜Q＞ 　懐石料理に招待されたのですが、箸のマナーを知らないので不安です。これだけは知っておくべきという箸のマナーを教えてください。

クリスマスの楽しみ🎅世界のお菓子

＜Ｑ＞ 　クリスマスになるとたくさんの洋菓子が売られ、楽しみです。日本でもいろいろな種類を目にしますが、本来どのようなお菓子を食べるのか気になっています。クリスマスのお菓子を教えてくださ…

「心理的安全性」とは

企業の上司の立場にある方から、「部下に厳しく言えばハラスメントと言われる。会社のためにしたことなのに、理不尽だ」といった嘆きを聞くことがあります。その上司は、もしかすると常に自分は正しく、…

冬の食中毒の主役、ノロウイルスにご注意を！